Тенденции в хотелиерската индустрия, които очакваме през 2021 г.

Зад нас остана една незабравима година, изпълнена с несигурност. Година, която показа кои са слабите места в бизнеса и ни даде възможност да се посветим по-задълбочено на подобряването на бизнес процесите.

Хотелиерската и туристическата индустрия понесе тежък удар, особено в крайморските и големите градове. Начинът, по който хората живеят, работят, се придвижват и пътуват, вероятно никога вече няма да бъде същият. А това не е задължително лошо в дългосрочен план! През 2021 г. се надяваме на успешна имунизация и начало на възстановяване в хотелиерската индустрия, както и на увеличен брой чуждестранни туристи.

Промени в поведението на потребителите (гостите)

От начина на организиране на пътуването, през избора на локации, до условията за резервация и метода на плащане, процедурите се променят значително и бързо.

Тази година очакваме гостите да предпочитат дестинации, до които могат да пътуват и от които да се завърнат с минимални ограничения. Така, местният и регионалният туризъм ще продължат да заемат значителен дял от общия брой нощувки.

Заради голямата несигурност и негативния опит с каналите за резервации и възстановяванията на суми през изминалата година, гостите ще бъдат по-малко склонни да избират настаняване, което изисква авансово плащане или депозит за резервация. Това, за което гостите определено ще са готови да платят допълнително, е гъвкавостта, тоест възможността при непредвидени обстоятелства да променят датите на пътуването си.

Канали за резервации като Booking, Airbnb и Expedia загубиха голяма част от доверието си през изминалата година и тази година очакваме гостите да се насочат към директни резервации през уебсайта на хотела или обекта за настаняване. Именно затова смятаме, че всеки хотел или частно настаняване през 2021 г. трябва да разполага със система за резервации, която е модерна, бърза и лесна за използване.

Възстановяването започва през втората половина на годината

Вече забелязваме съобщения от определени държави за облекчаване на мерките и условията за пътуване, както и за статуса на имунизацията в тях. Достъпът до тази информация ни дава допълнителна увереност, че всички държави работят заедно, за да върнат туризма към напълно стабилен път възможно най-скоро.

Пред нас несъмнено предстои процес, в който всеки от нас ще трябва да изпълни своята роля и да помогне кризата да бъде преодоляна възможно най-бързо, а на гостите да бъде улеснено пътуването.

Не всички видове международни пътувания ще се възстановят с еднакво темпо. Очакваме почивките и индивидуалните пътувания, или тези на двойки, да бъдат първите, които ще се възстановят, тенденция, която вече наблюдаваме в азиатските страни. След това очакваме възстановяване на семейните пътувания и накрая на бизнес пътуванията, като най-взискателния вид пътуване.

Какво можете да направите?

Прегледайте своите процедури и стандарти за чистота. Наблегнете на вашия уебсайт и в другите материали, достъпни за гостите, на начина, по който се борите не само с разпространението на коронавируса, но и на други вируси и бактерии.

Ако въведете стандартизирани процедури за почистване и информирате гостите за тях навреме, заедно можем да подкрепим здравната система и да вдъхнем допълнителна увереност на бъдещите гости.

Модернизирайте управлението на своя хотел или обект за настаняване. През годините на ограничено движение забелязахме, че рецепционните системи, инсталирани директно на компютъра за управление на резервации и продажби, се превръщат в допълнителна тежест. Облачната технология предлага нови функционалности, преглед на резервации, управление на цените и фактуриране в движение.

Както повечето хотелиери и домакини, вероятно вече сте направили значителни промени в стратегията си за дистрибуция. Въпреки че въздушните и дългите пътувания все още са в застой, вътрешните туристи са готови за почивка.

Помислете за партньорство с местни бизнеси или реклама чрез местни канали като радиостанции, вестници и сдружения, за да привлечете гости от близките райони.

Очаквайте неочакваното

Макар оптимизмът бавно да се завръща на пазара, все още не можем да свалим напрежението. Пред нас е година на борба за възстановяване и трябва да сме готови да реагираме бързо, да планираме в краткосрочен план и да променяме плановете си в движение. Ако 2020 година ни е научила на нещо, то е че винаги трябва да сме подготвени.